作者:慢慢 趣味地理

如果像鲁滨逊一样流落荒岛,就得靠种田活下去;而如果是一个人流落火星呢?科幻大片《火星救援》里的宇航员马克·沃特尼,就靠种土豆在火星上呆了一年多。不过他应该庆幸,如果他带的不是土豆,片名估计就要改成“火星作死”了……

土豆:偶然的救命粮

一场猛烈风暴,让马克·沃特尼与火星考察队的队友们失散,没能登上救生飞船,独自被困火星。这可是比贝爷还难N倍的生存挑战,幸好他的职业合适:植物学家 机械师!从仓库里找出土豆自己种,至少饿不死。

土豆、马铃薯、洋芋、山药蛋……说的都是这种大家无比熟悉的作物,然而它的正式中文名却是奇葩的“阳芋”,后文为了方便就用土豆称呼它吧。从大航海时代开始,它从南美老家来到世界各地,如今已是全球性的重要粮食作物。




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