作者:余天一 来源于:趣味地理
藏红花:泡茶做饭,价比黄金
走进药房,买上一包藏红花,会收到一些红色丝状物。你心里可能会嘀咕:“这哪里像花啊?”其实这只是花朵中雌蕊的柱头,一朵花中,对人类有使用价值的就是这一点点,而藏红花每棵植株,一年至多提供十几根柱头,这也是藏红花昂贵的原因。
作为一种名贵药材,藏红花能够活血化瘀、镇痛健胃。它还会散发出浓郁的奇香,被形容为“蜂蜜与干草的混合味道”。如今还流行用这些“花丝”泡茶,芬芳又滋补。
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