来源:中国旅游风景名胜网  作者:佚名

  澎湖列岛位于台湾海峡的南部,由64个岛屿组成,面积约126平方公里,域内岛屿罗列,港湾交错,地势险要,是我国东海和南海的天然分界线,自古以来就为兵家必争之地,也是大陆文化传入台湾的跳板。澎湖列岛中的岛屿,按其位置可分南、北两个岛群:南岛群在八罩水道以南,有望安岛(八罩岛)七美屿、花屿、猫屿、东吉屿、西吉屿、草屿、南塭、将军澳屿、西屿坪、东屿坪、头巾屿、钟仔岩、锄头屿、大塭、白沙塭等。几乎所有岛都为火山岛,组成的岩石均为第四纪玄武岩;北岛群分布在八罩水道以北,包括有面积最大的澎湖岛和渔翁岛(西屿)、白沙岛、吉贝屿、鸟屿、姑婆屿、虎井屿、桶盘屿、大仓屿、毛常屿、金屿、目斗屿等岛屿。

  澎湖列岛的自然景观是十分优美的,著名的“风柜涛声”、“鲸鱼洞、”“望安玄武岩”、“虎井沈城”、“将军屿帆船石”、“花屿仙人脚印”、“桶盘屿石柱”等。当然,旅游资源远不止海滩陆上的,还有浅水中的、海底下的及海面上的各种旅游资源,均有待进下开发。

  渔业观光历来是台湾旅游的观赏重点,而澎湖渔港占台湾全省的三分之一,居民60……以上以捕鱼为生。环岛海滨帆樯林立,入夜时分,万点渔火,闪烁海面,宛若星汉落地,蔚为奇观。“澎湖渔火”乃被列入台湾八景之一。

住宿:
    想在澎湖马公市区寻求一间交通便利又价格便宜的落脚处,建议游客可以直接洽询福禄寿饭店,虽然隐身在巷弄之间,但离中正路闹区只需1分钟脚程,适合旅游经费有限的自助行游客。长春饭店

地址:马公市中正路6号 电话:(069)273-3368

  临近中正路、中央街商圈的长春饭店,无论到渔人码头或南海游客服务中心,都可以步行,也是澎湖地区,少数提供简式早餐的饭店之一。

  身为台湾休闲旅馆联谊会一员的长春饭店,装潢上以海洋风味为主调,若是住在高楼层房间,还可眺望到日出美景。饭店也会随着不同季节,设计不同季节套装行程,提供许多优惠,游客可以在一楼的八爪鱼游客服务中心洽询,或上网、电话查询。

  胜国饭店

  地址:澎湖县马公市水源路2-12号

  电话:06-92738918 0800-073891

  胜国饭店位在马公市通往机场、西屿、湖西、白沙等地的主要道路上,前往澎湖本岛各地都相当方便,拥有118间房,是全澎湖最多房间数的旅馆,除了免费专车接送机场外,也提供各项免费交通、观光活动咨询。

  福禄寿饭店

  地址:澎湖县马公市中兴路31号

  电话:06-9271290-4

  若想在澎湖马公市区寻求一间交通便利又价格便宜的落脚处,建议游客可以直接洽询福禄寿饭店,虽然隐身在巷弄之间,但离中正路闹区只需1分钟脚程,适合旅游经费有限的自助行游客。

  饭店老板更自诩为旅游专家,游客若想走访马公周遭鲜少人去的景点,也可以直接请老板安排,在此你可以省去自助旅行时的麻烦琐碎。

  日立饭店

  地址:澎湖县马公市惠民一路25号

  电话:06-9265898,9265858

  日立大饭店算是当地较高级的商务饭店,2003年夏天开幕日立二馆,房间内部陈设简单,以木质家俱为主,有回家的温馨感觉。目前只提供单纯住房服务,并无餐点,游客步行3分钟即到中正路商圈,也相当便利。

  澎湖青年活动中心

  地址:澎湖县马公市介寿路11号

  电话:06-9271124

  澎湖青年活动中心是一栋代表澎湖历史文化的五层楼建筑物,外观融合中国传统式屋瓦及欧洲古城堡风格,四面外墙都有不同的景观造型。位在观音亭旁青年活动中心,面向澎湖内海,景观占有相当优势,若是住在面海的套房,便可在房内观赏到著名的观音亭落日。

  湖西乡

  地址:吴氏家园民宿

  电话:澎湖县湖西乡湖东村39号

  电话:(06)9922-311

  传真:(06)9922-655

  吴氏家园是吴长茂老船长退休后,回到澎湖才改建成的民宿,因此客房都还保留一定程度居家的朴实感。民宿一楼是船长的住所,从一旁的楼梯上去二楼,便任由游客自己安排住宿空间了,两间套房、一个交谊空间,还有一个厨房,房客可以自由运用,非常适合一家大小来渡假。若是游客有兴致,也可以自己准备餐饮,在后花园野餐或烤肉。

  北海诸岛

  吉贝海上乐园

  地址:澎湖县白沙乡吉贝村187号

  电话:06-99113116

  吉贝海上乐园是吉贝岛上最早发展的游乐设施,临近知名的吉贝沙嘴,是玩水的游客最佳的住宿地点。为了安全起见,戏水时间限制在早上八点到晚上六点,沙滩旁,还有各种海上活动器材出租,游客可多加利用。

  名扬山庄

  地址:澎湖县白沙乡吉贝村182号之8

  电话:06-9911079,9911113

名扬山庄离码头只有3分钟车程,步行也只要15分钟,相当方便。采渡假小木屋的独门独栋分房方式,游客在此住宿,可以享有自己独立的空间。

  望安乡

  岩川休闲渡假中心

  地址:澎湖县望安乡中社村60-2号

  电话:06-9991440-1

  位于布袋港的岩川渡假中心是望安乡新建的住宿,布袋港原有罕见的淡水陆蟹出没,但自从有学者发现近百只不明种的淡水陆蟹后,澎管处目前是已暂列保护区。岩川渡假中心利用这块海湾环绕天然形成的布袋港,目前承办浮潜、捉鱼等水上活动,当地人建议游客,可以在早晨太阳还不炙热的时候,利用这块天然泳池,到港湾游泳。

  七美乡

  万兴水殖民宿

  地址:澎湖县七美乡平和村65号

  电话:06-9972186

  平和村以养殖九孔闻名,万兴水产也是一间养殖场,业者夏先生随性在水殖场旁搭起的小木屋,上下两层楼,有客厅、三间卧室和厨房,提供给对九孔生态区有兴趣的游客,适合合家大小一起来体验不同的民宿之旅。

  七美旅行家民宿

  地址:澎湖县七美乡南港村南沪38号

  电话:06-9971265

  行动:0933-283242

  七美旅行家是七美乡内近年来较新形的民宿,靠近南沪港,从码头步行3分钟就可以抵达七美旅行家,房间虽然不大,但是整洁干净,相当符合自助旅行者的需求。若是住在面向港口的房间,晚上打开窗户,便能看到星星渔火,配合着晚风徐徐,这正是夜宿七美最舒服的享受。

  东海诸岛

  员贝生态渡假村

  地址:澎湖县白沙乡员贝村1-1号

  电话:06-9933065

  员贝渡假村在员贝岛的南面,业者利用地形优势,引入海水做成海水SPA,并结合在地特色,组合独木舟、浮潜、海SPA、夜照沙虾交配、踏浪、鱼拓、东海航行和采风茹草等8种在地活动,游客可依自己喜好和行程安排,来此度过丰富的一晚。

交通:
    马公市是澎湖县陆海空交通的枢纽。马公市与近郊的湖西乡之间有环澎湖岛的公路相通,并通过跨海大桥与西屿岛相连,可直抵西屿岛的最南端。

  在澎湖岛的风柜尾半岛上,有许多天然奇景,从县城马公市乘车,约20分钟即可抵达

美食:
    澎湖海鲜的最大诱惑就是“鲜”,不论远洋渔获、潮间带水族,还是近海养殖的各式海产,皆以新鲜著称,石斑、河豚、薯鳗、龙虾、大虾(斑节虾)、海臭虫(旭蟹)、红蟳、九孔、海瓜子等应有尽有,鲜美欲滴,其中尤以清蒸料理的爽嫩、沙西米生吃的鲜猛,最令饕客通体舒畅、浑然叫好。

  若搭配澎湖特有的棱角丝瓜、海风风干的手工面线一起烹调,蚌炒丝瓜、鲜鱼面线便成了独一无二的乡土菜色;而石老鱼加酸菜热炒,也是一道传统佳肴,上桌时香味四溢,教人忍不住想大快朵颐。

  在澎湖吃海鲜,大致有两种选择:一为经济型,尝鲜吃肥不计手艺;另一种是餐厅、饭店标榜的精致海鲜料理,做工与食材都很讲究。马公市的海鲜店家相当密集,三民路底的码头小吃区属平价经济型,麇集着不少海鲜摊位,每当华灯初上,热锅翻炒溢香、人群谈笑用餐,将街头烘托得十分热闹;而三民路渔会超市一带,沿街海鲜餐厅林立,卖的是刚从渔市场批来的现流海产。不论是经济型或精致型,店家们都会在店前放置一个个水箱,活蹦乱跳的鱼虾蚌蟹任君挑选,当场论斤秤两,说好烹煮方式,老饕就可入座等待鲜味上桌了。

  除了海鲜大餐,马公市也拥有不少料好实在的乡土小吃,如文康市场内的鱼羹,仁爱路上的排骨面、排骨汤以及清蒸肉圆等,虽无醒目招牌,但每日生意热络,在马公市内人尽皆知,而光明路城隍庙附近则有条夜市小吃街,是宵夜的好去处。

  澎湖的糕饼特产独步一方,天一食品的花生酥、盛兴饼店的咸饼、源利轩的黑糖糕均名闻遐迩,到澎湖旅游的游客,总不忘专程前往品尝采购;而澎湖特产的仙人果(红苹果)、哈密瓜、绿海苔等,竟然也能制成冰淇淋,可是外地尝不到的,来到澎湖,不妨也试试这些风味独特的冰品。

  福台排骨面

  地址:马公市仁爱路73号

  营业时间:1500~2300

  店内特色:排骨面、排骨馄饨面

  虽无醒目招牌,店中却总见高朋满座;炸过的排骨与冬瓜一起熬炖,浓郁芳香的汤头令人回味无穷,加入馄饨更让人吃得又饱又过瘾,不少饕客还会大老远打包带回去呢!

  长进餐厅

  地址:马公市民族路9号

  电话:(06)927-1686,927-0886

  营业时间:1000~1400、1630~2100

  店内特色:海鲜粥、生蚵沙西米、海菜鱼丸汤、蜜汁鸡腿

  长进餐厅的厨艺在马公市相当有名,其招牌海鲜粥、生蚵沙西米、海菜鱼丸汤皆十分新鲜爽口;除了海味外,蜜汁鸡腿则是以新鲜鸡腿沾裹柳橙蜜汁油炸,香酥甘美,为一道不容错过的美食。

  源利轩

  地址:公马市光复路115号

  电话:(06)927-3768,927-6478

  营业时间:0800~2200

  源利轩为相传四代的百年老店,也是黑糖糕的创始店。其黑糖糕为纯手工研造,深咖啡色的糕点绵密扎实,口感香甜松软,尽是浓浓的黑糖香。

  盛兴饼店

  地址:公马市仁爱路36号

  电话:(06)927-3050

  营业时间:1400~2200

  盛兴制饼厂创立于清同治3年(1864年),是一家传承五代的著名老饼铺,亦是澎湖咸饼的创始店;由于用料扎实,加上独门研发配方,盛兴咸饼俨然成为澎湖名产。咸饼主要是由面粉、胡椒、盐、猪油、芝麻等材料烘制而成,酥松爽口,略带咸辣,口感十分特别,另有花生酥、冬瓜糕及各种海产干货。

  汉方苦茶之家

  地址:马公市树德路15号

  电话:(06)927-3154

  营业时间:1500~2300

  经营仁德中药行的苏先生,以长年累积下来对中药药性的深入了解,调配出口味独特的各式苦茶,依苦味深浅,分为苦茶、百草茶、青草茶三种,皆以多种天然药草提炼而成;而养肝茶则撷取苦茶药草的清香、去除苦味,却仍有保养强身的疗效,亦是清暑降火的健康饮品。

  香亭鱼羹特卖店

  地址:马公市文康街37-6号

  电话:(06)927-6459

  营业时间:0600~1230

  吴先生的鱼羹是市场里闻名的小吃,新鲜大块的鱼裹粉现炸,口感相当实在,而羹汤则以多种中药香料加冰糖熬成,色泽澄黄略带透明,轻啜入口,香浓的滋味满溢齿颊。

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