新开数是关店数的2.6倍：书店开不下去了？你可能想错了

　　一个多月前，北师大盛世情书店的关门，又赚了一波读书人的眼泪。尽管，他们中不少人恐怕很久没进过书店买过书了，没准还有人暗暗惊异：没想到这书店还能活到这一天。

　　“这年头书店根本开不下去。”“开书店绝对养不活自己。”每当有些特色的书店关门，类似言论时有出现。殊不知，在经历疫情冲击的2020年，全国新开了四千余家书店。

　　3月30日，《2020-2021年度中国实体书店产业发展报告》在中国书刊发行业协会等机构主办的中国书店大会上发布。报告显示，2020年中国新开书店4061家，关店1573家，新开数是关店数的2.6倍。

　　出乎不少人意料，一片唱衰声中，实体书店的生命力远比你想象的坚韧和顽强。坚守者并非全部出自文化情怀，其中也有人认准书店仍有“钱景”。与此同时，人们印象中的传统书店，也在挖空心思留住读者。

　　2014年起，“倡导全民阅读”已经连续8次写进《政府工作报告》。每年世界读书日前后，相关呼声更不绝于耳。在中国书刊发行业协会理事长艾立民看来，推进全民阅读，离不开实体书店的建设和有效服务。可传统书店的消亡似已不可逆转，业态转型仍在路上。

　　在炼钢炉里锻造新概念书店

　　闻名遐迩的798已经有点过时了。现在来北京，再想逛工业遗址，不少人会首选京西的首钢园。然而，工业遗址只可远观不便亲近，在首钢园里，如果想“深度”逛逛，你的选择截至目前似乎只有一家书店——全民畅读艺术书店。

　　今年清明节假期，全民畅读艺术书店里人满为患。这个建在原首钢3号高炉“肚子”里的书店，虽然主打高冷的外国艺术画册，所售书籍单价动辄上百元，却热闹得像个菜市场。

　　不少人慕名而来，但很多单纯只是来首钢园观光，并不知道这里是家书店，甚至进门后也不知道——在这个号称是书店的地方，占地面积最大的区域是餐吧。

　　店内价格不菲的西餐简餐，明显比艺术画册更吸引人，虽然二者价格相仿。偌大的空间中，几乎所有可以坐的位置都有人在埋头吃东西。只有抬头用纸巾擦嘴时，无意间瞥到远处墙上书架的画册，食客们才会想起，这里其实是一家书店，他们进来的第一身份本该是读者。

　　全民畅读艺术书店的设计堪称独具匠心，保持了首钢3号高炉原有的工业风，连书架都是钢铁制成的。其主设计师史洋曾参与过北京天桥社区的胡同改造，他把城市更新的理念带到这家书店的设计中。

　　“在曾用于炼钢的3号高炉，我们决定锻造出一个书的城市。”现任教于中央美术学院建筑系的史洋对记者说，“书是主体，但不是全部，只是沉浸其间，你随时随地都能遇到书，遇到它所蕴含的文化。”

　　确实如此，虽然连店员们有时都会恍惚，这到底是不是一家书店，但不可否认，书仍然是这个空间最常见的元素。不过，由于是艺术书店，多数在售书籍都是厚重的画册，并且封着塑料膜，令人敬而远之。即使有人被其吸引，也都轻拿轻放、小心翼翼，仿佛在欣赏艺术品。

　　文创显然是更容易亲近的文化。文创贩售区聚集的人数远超旁边的书架。无论做得多么花哨，大家也能认出那些文创产品无非是笔、本、书签、冰箱贴。其价格也很“轻量级”，一二十块钱就能来一份，作为自己打卡网红书店的纪念。无论日后用或不用，都没有负担，只是摆着，就已经很好看。

　　这并不是“全民畅读”这个书店品牌的第一家店，但每家店中最赚钱的板块都是餐饮。“占比50%以上，”全民畅读品牌创始人兼CEO赵杰告诉记者，“所以不少书店同行都会说我是挂羊头卖狗肉，名叫书店其实在开饭馆。不尊重书，也不尊重读者。”

　　对于这些质疑的声音，赵杰不以为意。他说自己是在用互联网思维经营书店。“羊毛出在猪身上”，在赵杰看来理所应当。他向记者举例说，欧洲油画描绘的贵族，有人边看书边喝红酒、吃奶酪，他认为那也是一种优雅，于是就让红酒和奶酪为书买单。

　　“有些备受推崇的传统书店，书堆得令人窒息。读者选书看书，连个坐的地方也没有。饱读诗书的书店老板，总是声称自己不为赚钱，似乎卖不卖书无所谓，但聊天非得聊过你，逮着个客人就跟人PK。”赵杰说到这里笑起来，“他们卖的书也高深，有的让人连书名都看不懂，甚至开始怀疑自己的智商，感受不到阅读的畅快。我觉得这也不算是尊重读者。”