来源:家长学院 作者:佚名
以色列是一片“流着牛奶和蜂蜜的土地”,以色列虽然很小,但是以色列的饮食文化却拥有3000多年的历史。以色列的美食有披塔饼(Pita)、番茄蛋酱(Shakshuka)、美味烤肉(Kebab)、彼得鱼(Peter Fish)、甜甜圈(Sufganiyot)等。
以色列的代表性美食当属披塔饼了,披塔饼也就是口袋面包,类似于咱们的驴肉火烧,不同的是披塔饼是半圆的,咱们的驴肉火烧是整个的圆形的。
烙制好的口袋面包一分为二,里面夹上蔬菜、肉类等,淋上酱料就做好了。这款美食在中东、地中海地区非常流行的。