来源:www.gushigu.cn 作者:佚名
“枇杷黄后杨梅紫，正是农家小满天。”小满是反映农业物候的节气。二十四节气之第八个节气，夏季的第二个节气。古人的解释是：“斗指甲为小满，万物长于此少得盈满，麦至此方小满而未全熟，故名也。”其含义是从小满开始，北方大麦、冬小麦等夏熟作物籽粒开始灌浆饱满，但仍处于未熟状态，寓意将熟未熟、将饱未饱、将满未满，约相当乳熟后期，一切都是刚刚好的状态，所以叫小满。《月令七十二候集解》：“四月中，小满者，物致于此小得盈满。”
物候特征
小满三候：第一候苦菜秀，第二候靡草死，第三候小暑至。
《周书》:“小满之日苦菜秀。”《埤雅》以荼为苦菜。《毛诗》曰：“谁谓荼苦”是也。《尔雅》曰：“不荣而实者谓之秀，荣而不实者谓之英”，此苦菜宜言英也。鲍氏曰：“感火之气而苦味成。”蔡邕《月令》以谓苦荬菜。“春风吹，苦菜长，荒滩野地是粮仓。”苦菜是中国人最早食用的野菜之一。据说当年王宝钏为了活命，曾在寒窑吃了18年苦菜。 “苦苦菜，带苦尝，虽逆口，胜空肠。”《本草纲目》:（苦苦菜）久服，安心益气，轻身、耐老。医学上多用苦苦菜来治疗热症，古人还用它醒酒。
靡草死。靡草，两层含义：一是草名，《礼记》注曰：“草之枝叶而靡细者。” 孔颖达疏：“以其枝叶靡细，故云靡草。”方氏曰：“凡物感阳而生者，则强而立；感阴而生者，则柔而靡。”靡草，至阴之所生也，故不胜小满近于至阳而死；二是草寓人生，唐代有《伤靡草》诗：“靡草似客心，年年亦先死。无由伴花落，暂得因风起。”对靡草的认知与思考，还体现在西汉著名的政论性散文集《盐铁论》中，“夫上之化下，若风之靡草，无不从教”， 可以怀远，可以柔逋，如风靡草，威服九区。孔子也曾说过：“君子之德风，小人之德草。”君子的品德如风一般，小人的品德就像草一样，当政者只要足够仁德，必会如风过草，使民众甘愿跟随。这并不起眼的靡草，竟隐藏着许多的人生寓意。
小暑至。《礼记·月令》：“月靡草死，麦秋至。”后《金史志》改麦秋至。《月令》：“麦秋至，在四月；小暑至，在五月。小满为四月之中气，故易之。秋者，百谷成熟之时，此于时虽夏，于麦则秋，故云麦秋也”。小满虽然还是夏季，但对于麦子来说，却临近了成熟的“秋”。
农事农谚
“立夏小满正栽秧”，“秧奔小满谷奔秋”，东北小满，正是适宜水稻栽插的季节。有些年份要到6月大雨才姗姗而来，最晚甚至可迟至7月。俗话说：“蓄水如蓄粮”，“保水如保粮”。此时，墒情最好，是大田播种的黄金时刻，有“立夏到小满，种啥也不晚”的农谚。
小满鸟来全
在东北九九、十九雁才来，唯有小满鸟（音qiao）来全。从小寒“雁北乡、鹊始巢、雉始鸲”到“惊蛰乌鸦叫”，谷雨“戴胜落于桑”，有斑嘴鸭、绿头鸭、黑鹳、黄喉鹀、燕子等100多种夏候鸟从长江以南各省和海南岛，甚至东南亚一些国家，成群结队陆续飞来，“百鸟朝凤”般落在东北。
有人参鸟，又称棒槌鸟，黑色羽毛，与八哥大小相仿，但体形却明显粗短，更像家鸽。这种鸟以人参籽为食，每当棒槌(人参)籽红了的时候，就互相呼唤着“汪刚哥、丽姑”，人们都管它们叫棒槌鸟，是采挖人参的向导，哪有人参哪有这种鸟。有首民谣:“要想挖参宝，得找棒槌鸟。 ”
有白头翁鸟，又叫白头鹎，额至头顶黑色，两眼上方至后枕白色。毛色特点及其名称与白发老人相似，被类比为鹤发童颜、长寿白头老人的象征，《白头吟》吟唱：“感得一人心，白头不相离”。与它有关的吉祥图案有：长春白头、白头富贵、堂上双白，这些都寓意夫妻白头偕老、幸福美满。
谁能说得清，东北的小满来了多少鸟，它们以舞蹈，以歌唱，“建设”东北生态，为明丽山川涂抹了鲜活色彩。
饮食养生