来源:www.gushigu.cn 作者:佚名
班上的厨艺大赛,新同桌兼好朋友的莉莉教奇奇诺做了一道她永生难忘的菜。后来她一想到这道菜,就会想到她教她的方法,还会不自觉地想教给别人。 “你们听说了吗?厨艺大赛又要来了。”张志豪像路边的卖报人一样咋咋呼呼地边喊边从外面跑了进来。 奇奇诺刚转来这个学校不久还不大清楚这个比赛的规则,于是问莉莉:“厨艺大赛是什么意思啊?” 莉莉耐心地告诉她:“就是每个同学都要带一道菜来,然后在班上大家交换着吃,最后大家投票,得票数最多的那个人就是做菜最好吃的,第一名的那个老师会送给她一份礼品哦!”奇奇诺向往地听着,想像着大家都带上自己的拿手菜来的那一天,放眼望去全是美味佳肴,那个情景真的太美好了。奇奇诺想自己一定会带自己最擅长的“蛋炒饭”去,也许这个名字一说出来大家一定会觉得很平常,可她的蛋炒饭不一样,那可不是一般的蛋炒饭,可是她苦苦地研究又实践了很多次总结出来的独家秘方,连妈妈都觉得好吃让她教她呢。想到同学们吃了她的蛋炒饭赞不绝口的样子奇奇诺就觉得开心。 为了准备厨艺大赛,奇奇诺这天一回家就告诉妈妈,让妈妈帮她提前准备好材料,因为她好希望成为得票最多最能干的的那一个。妈妈十分支持奇奇诺,一口答应保证一定完成任务。妈妈还问奇奇诺要不要学些一些什么新的菜式或者帮她做点小吃带去,奇奇诺摇摇头,一方面是她对自己的蛋炒饭比较有信心,还有一方面就是她觉得这样就像作弊一样对其他同学太不公平了。妈妈夸奇奇诺长大了,妈妈说:“好孩子!” 等了好久,终于等到厨艺大赛这天了,奇奇诺等地可焦急了,因为她可是时刻都保持着准备的状态呢。这天大家都很兴奋,好多同学一大早就来了,比平时上课还来的早,他们几个几个围在一起像个专业人士一样一板一眼地介绍自己做的菜,有些小朋友主动邀请其他的小朋友来尝自己做的菜,有些却神秘地藏在饭盒里不愿意拿给其他人看,非要等着开始试吃的环节才愿意揭晓这个谜底。张志豪做了一个最简单的炒土豆丝可他却骄傲地很,一到教室就到处找奇奇诺准备向她炫耀自己的成果,可是,环视教室一圈都没有发现奇奇诺的身影。这时几个男生凑上来想要分他的菜,因为他们几个什么都没准备,张志豪看他们祈求的眼神,于是给他们一个人分了一点。眼看着自己碗里的都快没有了,他好舍不得,不过转念一想,到时告诉奇奇诺那些都是他做的一样的。 可是奇奇诺去哪儿了呢。 这时的奇奇诺应邀去了莉莉家,她们正在厨房呢。莉莉说她要亲自下厨给奇奇诺弄午饭,一到厨房莉莉就像个娴熟的家庭主妇一样,柴米油盐在她的手里灵活地使用搭配,奇奇诺看地眼睛都直了,不停地感叹“莉莉太能干了”。莉莉一边炒菜一边说:“我爸爸妈妈平时都要上班,没有时间给我和妹妹做饭,我就自己学会了做菜,这样就不会让妹妹没吃的,他们上了班回来也可以吃我做的菜就不用再自己做了。”这一刻,奇奇诺好崇拜莉莉,她觉得有妈妈为她准备好了一切真的太幸福了。 莉莉正要切苦瓜时问奇奇诺:“你喜欢吃苦瓜炒肉吗?”奇奇诺不好意思地摇头,怕打击到莉莉炒菜的热情,她赶紧补充说:“我妈妈总喜欢强迫我吃苦瓜,她说这个是清热解毒的,可是苦瓜好苦好难吃,我都是一片一片整片吞下去的。”莉莉看着奇奇诺痛苦的表情没忍住“噗”一下就笑了:“你妈妈说的很对呀,我妈妈也是这样说的。不用担心,这是我妈妈以前教我的,保证不苦而且很好吃。”说着莉莉就像个小老师一样开始一个一个步骤示范给奇奇诺看:“首先,要把黄瓜中间的芯掏了,然后切成片。接下来就准备开始备苦瓜了,我妈妈说这个步骤很重要,因为这样备了之后就不会那么苦了。还有,在备苦瓜的时候可以少放点盐,这样更好吃。”备好之后莉莉从锅里拿了一块出来让奇奇诺试试,奇奇诺抱着壮士上断头台般悲壮的心情张开嘴,莉莉鼓励奇奇诺说:“你嚼嚼,一定不苦。”看着好朋友期待的眼神,奇奇诺都不好意思拒绝,于是尝试着嚼第一下,好像没有之前恐惧的那种特别苦的感觉,第二下,第三下,好像真的不苦呢,还比较好吃。奇奇诺自己又拿了一块来吃,对苦瓜的抵触的心理开始慢慢消失,奇奇诺还发现备地有点焦的更好吃。 接下来莉莉开始向锅里放油,她说:“等到油面上开始出现烟之后就可以放姜、花椒这些,然后就放切好的肉。哦,对了,这个是妈妈之前准备好的肉,我完了告诉你,要在里面放点面粉。”奇奇诺赶紧抢着说:“我知道我知道,我妈妈说这样是为了让肉更嫩。”莉莉赞同地点头,奇奇诺笑着回应她,心想妈妈真能干,什么都知道。