来源:网络整理 作者:佚名
圆白菜，也叫包菜，是很常见的一种蔬菜，它味道清甜可口，营养价值也非常高，含有丰富的维生素C和纤维素，常常被用来制作各种美食。今天就来分享几道圆白菜的家常做法。
1. 圆白菜豆腐汤
做法：圆白菜去除坏叶和根，洗净切成小块。豆腐切成小块。锅中加入适量水，将圆白菜和豆腐放入锅中，烧开后加入葱姜蒜末、盐和鸡精调味即可。这道汤营养丰富，滋味鲜美，是自制家常汤的不错选择。
2. 圆白菜炒鸡肉
做法：鸡肉切成小块，圆白菜洗净切成薄片。锅中加入少许油，将鸡肉煸炒至变色，加入葱姜蒜末翻炒片刻，然后加入圆白菜炒匀。最后加入盐、鸡精等调味品，翻炒均匀即可。这道炒菜美味可口，让人食欲大增。
3. 圆白菜炒面条
做法：将圆白菜洗净切成小块，面条煮熟备用。锅中加入少量油，烧热后加入葱姜蒜末煸炒，再加入圆白菜炒匀，最后加入熟面条翻炒均匀即可。这道炒面色香味俱佳，非常下饭。
4. 圆白菜糊糊焖肉
做法：先将猪肉洗净切成小块，用水焯一下去除浮沫，再用凉水冲洗干净备用。圆白菜切成小块。在炒锅中加入少量油，烧热后加入葱姜蒜末煸炒，然后加入猪肉煸炒至变色，加入调料翻炒，加入圆白菜和适量水，煮沸后焖煮30分钟即可。这道菜糊糊口感软糯，入味美味。
总之，圆白菜非常适合家常菜，它的营养价值很高，也非常容易搭配其它食材，制作出多种美味健康的菜肴。大家可以根据自己的喜好和实际情况来尝试不同的做法。