来源:www.gushigu.cn 作者:佚名
“高高太子山，山是那金银山，弯弯洮河水，水是那金银河。”我第一次去临洮，就学会这首优美山歌。 临洮古称狄道，是古丝绸之路的要道、彩陶之乡。洮河发源于青海省西倾山东麓，甘南草原藏民称它为碌曲，是甘肃的第二大河流，它仅次于渭河；又是黄河上游注入黄河第二大支流，仅次于青海省的湟水。 洮河在甘肃流经九个县，是大西北的一块风水宝地，那里山清水秀，有大片大片的原始森林，林中有各种动物，盛产各种药材，河上有四座水库，渠道纵横，灌溉发达，两岸的农田因为有河水灌溉，土地肥沃，五谷丰登。 洮河水源能力强，暴发洪水少，泥沙量低，河水清澈，当地农民常在河上撑筏运送货物。乘木筏在弯弯曲曲的河水上行走，那真是诗情画意，有“小小木筏水中游，两岸青山向后走”的感觉。河边常有洗衣的妇女或采药的姑娘，和筏客对唱情歌，那场景真是令人陶醉。 河边还有一种水磨船，是我从来没有见过的。那艘大木船固定在河边，船上就是一座磨面粉的磨坊，船靠河中的水轮带动磨盘转动，磨出细细的面粉，造型非常别致优美。有次我看见一个磨面人从磨坊走出来，浑身上下都是白面，那白面人跃身跳进河里就游起泳来。 在岷山县和卓尼县洮河的峡谷里，盛产一种绿色的石头，从宋代起就有人把它开采出来，雕刻成文人所喜欢用的砚台，不伤笔毫，精美绝伦，这就是赫赫有名的“洮砚”，它和广东端砚、安徽歙砚、河南澄泥砚形成中国四大名砚。 我参观了临洮砚台工艺公司后才知道，洮砚已有九百多年的开采历史，是从临潭到临洮的洮河河床采石，它的石料坚韧细腻，纹理清晰。石料色泽基本是绿色，但是又有墨绿、碧绿、辉绿、翠绿、淡绿、灰绿等不同绿颜色的区别。 唐代著名书法家柳公权在他《论砚》中提道：“蓄砚以青州为第一，绛州次之，后始重端、歙、临洮。”这是历代文人中对洮砚的最早评价。可见在当时洮砚已享有同端砚、歙砚齐名的地位。 洮砚盛行于宋代，当时被作为名产进贡于朝廷。宋代鉴赏家赵希鹄曾经在他的《洞天清禄集·古砚辨》中叙述：“除端、歙二石外，唯独洮河绿石最贵重，绿如蓝，润如玉，发墨不减端溪下岩，然石在大河深水之底，非人力所致，得之为无价之宝。” 临洮特产还有一种酥糖，它是以当地盛产的小米作为原料，熬制成糖瓜，再经过特殊加工，让它鼓胀起来，外壳沾满芝麻，吃起来香脆酥软，甜而不腻。特别是用薄木板盒包装，独特精美，价廉物美，是赠送亲友的好礼品，我每次去都要买很多盒，除送人外，自己也很喜欢吃。 清代著名诗人吴镇，甘肃临洮人，在他的诗中对家乡有真实的描述：“洮水多花木，牵情是牡丹，牡丹真富贵，临洮颇称雄，绝艳生天来，芳华比洛中。我忆临洮好，春光满十分，牡丹径尺大，鹦鹉过成群。” 洮河一带，当地让我最难忘的一种风俗习惯，也是一道独特风景线。各地结婚都是用人来抬花轿，而那里是用两个牲口，通常是骡子一前一后，把花轿抬在两个牲口中间。去世的人出殡，也是用两个牲口，把棺材抬在中间。这样的风俗大大节省了人力，行走的速度也加快了。 因为有弯弯曲曲的洮河水，给两岸人民带来美满幸福的生活，像盛开牡丹一样美丽，像临洮酥糖一样香甜，像洮砚一样精致。所以人们歌唱赞颂“洮河水是那金银河”。 □龙 悦